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Timmo Ernst
Wie der Buchstabe "v" in Wilhelmshaven kam

Wie der Buchstabe "v" in Wilhelmshaven kam

Zur Zeit der Gründung der drei V-Städte (Wilhelmshaven, Bremerhaven, Cuxhaven) war Plattdeutsch oder Niederdeutsch Amtssprache. Aus diesen Sprachen stammt das Wort "Havene", das "Hafen" bedeutet. Daher erhielten diese Städte das "v" in ihren Namen. Mit der Bezeichnung "Havensenf" zeigen wir die Verbundenheit mit unserer Stadt.

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Timmo Ernst
Senfmüller Andy steht vor der Fotobox. Die Fotobox ist ein weißer kasten mit einem Bildschirm und einem Monitor. Er hält ein Bild in der Hand und zeigt einen Daumen hoch.

Der einzige Senfladen mit Fotobox

„Kennst du jemanden, der eine Fotobox vermietet?“ wurde ich vor einiger Zeit einmal im Vorfeld eines Straßenfestes gefragt. Kannte ich nicht, daher dachte ich über mein eigenes Equipment nach. Eine Spiegelreflex hatte ich, einen Fotodrucker auch, aber ich hatte dafür keine Software und konnte das daher auch nicht selber anbieten. Beim Straßenfest stand dann eine gemietete Fotobox beim Nachbarn. Vor einigen Tagen kam ich dann auf die Idee, mich mit dem Thema näher zu beschäftigen. Man braucht dazu eine Kamera, einen Touchscreen, Beleuchtung, Software, eventuell einen Drucker und das alles in einer Box verpackt. Eine Spiegelreflex hatte ich schon, dazu...

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Timmo Ernst
Rocket Beans und Küstensenf - eine Geschichte über mehrere Ecken

Rocket Beans und Küstensenf - eine Geschichte über mehrere Ecken

Was hat ein Streamer auf Twitch in Tokyo, Senfsaat bei Cloppenburg, eine Nominierung für den Grimmepreis und ein eingespieltes Begrüßungsvideo mit Pinkelmostrich und dem Rocket Beans Senf zu tun?

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Timmo Ernst
Küstensenf mit neuem Design

Küstensenf mit neuem Design

Wenn man Küstensenf probiert hat und ihn mitnehmen möchte, ist es fast egal, wie das Etikett aussieht. Aber wenn er unbetreut im Verkaufsregal steht, als handgemachte Senfspezialität einen entsprechenden Preis hat und dazu ein unscheinbares Etikett trägt - warum soll man diesen Senf kaufen? Als Souvenir? Und warum sollte man in einem Feinkostgeschäft in Süddeutschland einen Senf ins Programm nehmen, der optisch friesisch geprägt ist? Deshalb haben wir uns entschlossen, unser Design zu ändern und unseren Senf auch überregional bekannt machen zu wollen.

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