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Laugenkäseturm mit Orangensenf
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Laugenkäseturm mit Orangensenf

Rezept für 4 Personen


Zutaten:

  • 4 Laugenstangen
  • 2 Rollen Ziegenkäse
  • Gartenkresse
  • Orangensenf

Topping:

  • Orangenmarmelade

Zubereitung:

  • Laugenstangen und Ziegenkäserolle jeweils in gleichmäßige Scheiben schneiden.
  • Jetzt kann direkt der Turm „gebaut“ werden: Laugenscheibe - Ziegenkäse - Orangensenf so oft wiederholen, bis alle Zutaten „verbaut“ sind.
  • Im Anschluss noch etwas Orangenabrieb und Kresse drüber streuen - fertig!


Tipp: Für einen noch intensiveren Geschmack kann auch jede Laugenscheibe zusätzlich mit Orangensenf bestrichen werden. Jeder so, wie er es mag.

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