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Hafensenf mit geschrotetem Korn und ganzen Körnern peppt jede Fleischmarinade, Wurst oder Grillkäse auf und sorgt sogar in den Höhenlagen für Furore. Hafensenf ist die perfekte Beilage, die alles ergänzt, was serviert wird.
Braune und gelbe Senfsaat verleihen diesem Senf eine leicht scharfe Note. Die süße Chilisauce und der rote Chili sorgen für die Schärfe und geben dem Senf eine angenehme Schärfe, die nicht zu überwältigend ist. Die Zugabe von Knoblauch verleiht dem Senf eine leichte Knoblauchnote, die den Gesamtgeschmack abrundet und Aceton Balsamico verleiht Havensenf eine leichte Süße und Säure. Was diesen Senf aber wirklich besonders macht, ist das Knackerlebnis, das durch die Zugabe ganzer Senfkörner entsteht. Beim Essen des Senfs ist es nicht nur der Geschmack, der auffällt, sondern auch das Knacken der ganzen Senfkörner, die im Mund platzen und dem Senf eine zusätzliche Textur geben.
Dieser Senf ist ein großartiges Gewürz für alle Lieblingsgerichte und die perfekte Ergänzung zum Lieblings-Sandwich, -Burger oder -Fleisch. Gut geeignet für alle Fleischsorten, fruchtige Dressings und Saucen, lecker auch zum Käse oder als perfekter Begleiter zum BBQ. Er kann als Dip für Gemüse oder als Marinade für Fleischgerichte wie Schweinefleisch, Huhn oder Lamm verwendet werden. Havensenf passt auch hervorragend zu Sandwiches, Burgern und Hotdogs und kann als Topping für Salate oder auch auf einem Käsebrot verwendet werden.
Mit seinem süßlich-pikanten Geschmack und ganzen Senfkörnern für den zusätzlichen Biss ist dieser Senf wirklich das Sahnehäubchen auf dem Abendessen.
Zutaten:
Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Chillisoße (Zucker, Wasser, rote Chili 16 %, Knoblauch, Salz, modifizierte Maisstärke, Essigsäure), Aceto Balsamico, Zucker, Salz und Gewürze.
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.
Inhalt:
150 ml
Rezeptempfehlung: Nordsee-Pumpernickel mit Hafensenf von Küstensenf
Hafensenf ist unser Senf Nummer 01
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie 916,3 kJ / 219,0 kcal, Fett 10,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g), Kohlenhydrate 18,5 g (davon Zucker 18,0 g), Eiweiß 7,8 g, Salz 1,8 g