Welcher Senf zum Leberkäse?
Für Leberkäse empfehlen wir Senfe mit milder Schärfe. Ein Senf, der besonders gut zu Leberkäse passt, ist unser Feigen-Senf. Er hat eine natürliche Süße, ist fruchtig und durch Verwendung echter Feige auch etwas körnig.
Als eine weitere Alternative empfehlen wir unseren Orientalischen Senf, hergestellt mit Apfelmus, Sultaninen und Chili. Dieser bringt neben eine leichten Süße, die gut zum Leberkäse passt auch eine pikante Note, die den Leberkäse gut abrundet.
Rezeptempfehlung
Unsere Rezeptempfehlung für ein schnelles Gericht mit Honig-Senf: Gebackene Tofu-Nuggets mit Honigsenf-Soße
