Historische Senfmühle Wilhelmshaven? Wir sind mit unserer Senfproduktion in der Südstadt in Wilhelmshaven ansässig und recherchieren, ob es in frühen Jahren bereits eine Senfproduktion in Wilhelmshaven/Rüstringen gegeben hat. In einer Übersicht über Gewerbetreibende in Wilhelmshaven/Rüstringen aus den Jahren 1924 und 1932/33 haben wir nun eine Senffabrik in der Südstadt gefunden, ganz in der Nähe unseres heutigen Standorts.
Vielleicht findet sich ja noch jemand, der über Aufzeichnungen oder Aufnahmen dieses Unternehmens verfügt. Dann könnten wir z.B. einen "Ebbinghauser" als Hertas Lieblingssenf wieder aufleben lassen und eine Informationsausstellung installieren.
