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Ein grobkörniger Klassiker in Richtung Dijon-Art. Mit seiner mittel- bis scharfen pikanten Note ist er ideal für Fleisch- und Kartoffelgerichte – perfekt für alle, die groben scharfen Senf lieben.
Unser Biersenf ist der perfekte Begleiter für Deine Grillabende und mehr! Mit seiner würzigen und pikanten Note, verfeinert durch frischen Ingwer und einen Schuss Pilsener, bringt er Schwung in jedes Gericht. Ob zu Steak, Grillfleisch, Kartoffelstampf, Wurst oder als raffinierter Brotaufstrich – dieser handwerklich hergestellte Senf ist ein Muss für alle Genussliebhaber. Seine Vielseitigkeit zeigt sich auch in Soßen und Salatdressings, die durch ihn das gewisse Etwas erhalten. Probiere ihn aus und erlebe ein harmonisches Geschmackserlebnis!
- Würzig-pikanter Senf mit Ingwer, Zitronengras und Pilsener.
- Ideal für kreative Senfrezepte bei Grillabenden.
- Perfekt zu Fleisch-, Wurstgerichten und als Brotaufstrich.
- Handwerklich produziert aus natürlichen Zutaten.
- Vielseitig einsetzbar für Soßen und Dressings.
Inhalt: 150 ml
Rezeptempfehlung: Vegane Hot-Dogs mit Biersenf von Küstensenf
Zutaten: Senf (Trinkwasser, Senfsaat gelb und braun, Branntweinessig, Siedesalz, Zucker), 5% Bier (Pilsener: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen), Bieressig, Zucker, Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie 698 kJ / 166,8 kcal, Fett 9,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g), Kohlenhydrate 8,2 g (davon Zucker 6,5 g), Eiweiß 8,8 g, Salz 2,2 g
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Zutaten
Durchschnittliche Nährwerte
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Traditionell hergestellter Senf Aus unserer Manufaktur
Wir machen Senf noch nach alter Tradition. Die nicht entölten Senfkörner werden in unseren Steinmühlen schonend gemahlen und dann mit Essig, Wasser und ausgesuchten Zutaten vermengt, bis der Senf nach der Reifezeit noch von Hand abgefüllt wird. Bei der Zubereitung verzichten wir dabei ganz bewusst auf künstliche Aromastoffe, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker, um die Natürlichkeit des Senfs zu erhalten. Unser Senf verleiht Gerichten eine ganz persönliche Note und sorgt als Gourmetgewürz für raffinierte Ideen auf dem Teller.