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Ein Senf mit starker Knoblauchnote, mit ganzen Senfkörnern und Bärlauch. Für alle die es deftig mögen. Grober Knoblauchsenf passt gut zu Gegrilltem, Kurzgeratenem, in Soßen oder auch als Brotaufstrich. Diesen Senf sollten Sie nicht alleine essen.
Zutaten:
Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Apfelessig, Zucker, Knoblauch (1,7%), Pfeffer, Bärlauch, Siedesalz (Luisenhaller Tiefensalz) und Gewürze.
Inhalt:
150 ml
Rezeptempfehlung: Gegrillter Kartoffelsalat mit Knoblauchsenf von Küstensenf
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie 646,0 kJ / 154,4 kcal, Fett 6,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g), Kohlenhydrate 15,6 g (davon Zucker 12,2 g), Eiweiß 6,4 g, Salz 1,4 g
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