Bauern-Senf

Ein mittelscharfer Universalsenf ohne Zuckerzusatz. Der Bauernsenf ist ein leicht grober, mittelscharfer Senf, bei dem wir bei der Herstellung auf zusätzlichen Zuckerzusatz verzichtet haben. Hergestellt aus brauner und gelber Senfsaat hat er eine leicht grobe Textur, die durch die Verwendung grob gemahlener Senfsaat verstärkt wird. Dieser Senf eignet sich perfekt für rustikale Gerichte wie Wurst, Käse und deftige Brotzeiten und ist besonders gut geeignet für jegliche Art von deftigen Gerichten wie Rouladen oder Krustenbraten.

Für alle die klassischen Senf lieben. Probieren Sie Bauernsenf zu Bockwurst, Grillgut, Kartoffelstampf oder Bratkartoffel.

Inhalt:
150 ml

Rezeptempfehlung:
Mini-Burger mit Bauernsenf von Küstensenf

Zutaten:
Trinkwasser, Senfsaat (gelb und braun), Branntweinessig, Siedesalz (Luisenhaller Tiefensalz), Gewürze

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie 422,6 kJ / 101,0 kcal, Fett 5,9 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g), Kohlenhydrate 2,1 g (davon Zucker 2,0 g), Eiweiß 7,1 g, Salz 1,96 g