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Ein milder bis mittelscharfer Klassiker, der nach Bockwurst, Bratwurst und Frikadellen ruft. Er passt auch hervorragend zu Kartoffelstampf. Mit traditionellem Senfgeschmack aus Kurkuma, Koriander, Piment und Paprika – ganz ohne Zucker und schonend im Stein gemahlen.
Entdecke die Vielfalt unserer handwerklich hergestellten Senfsorten und bringe frischen Wind in deine Küche!
Unser Bauernsenf ist die perfekte Wahl für alle Feinschmecker und Genießer. Hergestellt in unserer traditionellen Senfmanufaktur, vereint er die Kunst des Handwerks mit modernen Geschmacksnoten. Die mittelscharfe Rezeptur und die leicht grobe Textur machen ihn zum idealen Begleiter für Fleisch- und Gemüsegerichte. Mit natürlichen Zutaten und ohne zusätzlichen Zuckerzusatz ist dieser Senf nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch eine bewusste Entscheidung für nachhaltige Lebensmittel. Kaufe jetzt unseren qualitativ hochwertigen Küstensenf und erlebe ein echtes Stück Heimat.
- Mittelscharfer Geschmack, ideal für Fleisch und Gemüse.
- Handgemacht in traditioneller Senfmanufaktur.
- Ohne zusätzlichen Zuckerzusatz, für bewusste Genießer.
- Natürliche Zutaten sorgen für authentischen Geschmack.
- Perfekt für Feinschmecker.
Inhalt:
150 ml
Rezeptempfehlung:
Mini-Burger mit Bauernsenf von Küstensenf
Zutaten:
Trinkwasser, Senfsaat (gelb und braun), Branntweinessig, Siedesalz (Luisenhaller Tiefensalz), Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie 422,6 kJ / 101,0 kcal, Fett 5,9 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g), Kohlenhydrate 2,1 g (davon Zucker 2,0 g), Eiweiß 7,1 g, Salz 1,96 g
Herstellerinformation
Zutaten
Durchschnittliche Nährwerte
Zusatzinformationen
Traditionell hergestellter Senf Aus unserer Manufaktur
Wir machen Senf noch nach alter Tradition. Die nicht entölten Senfkörner werden in unseren Steinmühlen schonend gemahlen und dann mit Essig, Wasser und ausgesuchten Zutaten vermengt, bis der Senf nach der Reifezeit noch von Hand abgefüllt wird. Bei der Zubereitung verzichten wir dabei ganz bewusst auf künstliche Aromastoffe, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker, um die Natürlichkeit des Senfs zu erhalten. Unser Senf verleiht Gerichten eine ganz persönliche Note und sorgt als Gourmetgewürz für raffinierte Ideen auf dem Teller.