Orangensenf

Unser Orangensenf ist ein echtes Highlight für Feinschmecker und Genießer. Hergestellt in unserer traditionellen Senfmanufaktur, vereint dieser Gourmet Senf die Frische von Orangen und Mandarinen mit der leichten Schärfe von grünem Pfeffer. Die sorgfältige handwerkliche Herstellung garantiert höchste Qualität und den Einsatz ausschließlich natürlicher Zutaten. Ideal als Geschenkidee oder um Deinen Gerichten das gewisse Etwas zu verleihen. Nachhaltig produziert und vielseitig einsetzbar, ist dieser Senf ein Muss für alle, die auf der Suche nach hochwertigen Senfvariationen sind.

• Handgemachter Senf aus natürlichen Zutaten.

• Fruchtige Kombination aus Orangen und Mandarinen.

• Hauch von grünem Pfeffer für extra Raffinesse.

• Perfekt für Fleisch, Gemüse, im Dressing und als Geschenk.

• Nachhaltig hergestellter Gourmet Senf.

Zutaten:
Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Apfelessig, Orangenmarmelade 20% (Zucker, Orangen - Pulpe mit mittelfeingeschnittenen Schalen -, Glukose-Fruktose-Sirup, Pektin, Zitronensäure), Mandarinen, Pfeffer (0,6 %), Salz, Zucker, Gewürze.

Inhalt:
150 ml

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie 818,8 kJ / 195,7 kcal, Fett 6,4 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,65 g), Kohlenhydrate 26,0 g (davon Zucker 22,2 g), Eiweiß 6,5 g, Salz 0,8 g

Rezeptidee:

Laugenkäseturm mit Orangensenf von Küstensenf

Leckere Orangensenfsauce
Ein Becher Sahne mit zwei EL Halbfettmargarine oder Butter erhitzen. Jetzt etwa drei EL Orangen-Senf dazugeben, aber nicht kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun zwei Eigelb einrühren und auf kleiner Stufe erhitzen, bis die Sauce andickt. Dazu kurzgebratenen Schellfisch, geschmorten Sommerwirsing und Reis servieren.