Rocket-Beans-Senf
Am 11.11.2022 war es endlich soweit: Nachdem Andy, Tobi und Oma Bärbel Colin Gäbel zur Grimmepreis-Nominierung 2021 für die Ausstrahlung
Löffel, Messer, Gäbel - Was ist der Beste Senf? Das große Senfspezial mit Florentin Freitag, 30.10.2020, 12.30 Uhr
per Video gratuliert und dabei eine Einladung zum Senfen ausgesprochen haben, waren die INGLORIOUS MUSTARDS nun da: Etwas mehr als ein Jahr nach ihrer Grimme-Preis-Nominierung haben Colin und Florentin unserer Senfmanufaktur einen Besuch abgestattet und dabei ihren einen eigenen Senf kreiert – ganz nach ihrem Gusto. Bevor sie aber mit dem Senfmachen starten konnten, haben sie einige unserer Küstensenf-Kreationen probiert. Bei der Besichtigung der Manufaktur haben wir ihnen erklärt, wie guter Senf überhaupt gemacht wird, was für phantasievolle Möglichkeiten es gibt und dann ging es los.
Zutaten wurden getestet, Geschmacksnerven strapaziert und Mischungen dokumentiert. Welcher Schärfegrad ist noch verkraftbar, wie fruchtig soll derRocket-Beans-Senf werden? Endlich ist das Rezept fertig und der Senf, das gelbe Gold, hat den Rocket-Beans-Anstrich bekommen.
Die Gläser der ersten Charge wurden verlost, aber demnächst wird der Senf auch in den Verkauf gehen.
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Mit der Bezeichnung "Havensenf" zeigen wir die Verbundenheit mit unserer Stadt.
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