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Oldenburger Grünkohlessen, das deftige norddeutsche Traditionsessen im Glas und vor allem im Winter ein beliebtes Gericht. Wer es nicht von Grund auf selber kochen möchte, dem empfehlen wir dieses fertige Grünkohlessen inklusive Kochmettwurst, Fleischpinkel und Kasseler Bauch im 940-Gramm Weckglas, im Geschenkset mit Pinkelmostrich und Senflöffel. Nur die Kartoffeln müssen dazu noch gekocht werden.
In der Grünkohlzeit (Oktober bis März) erhältlich
Pinkelmostrich:
Inhalt: 150 ml, Zutaten: Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Zwiebeln, Zucker, Petersilie
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie 462,8 kJ / 110,6 kcal, Fett 6,3 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g), Kohlenhydrate 4 g (davon Zucker 2,6 g), Eiweiß 7,6 g, Salz 2 g
Grünkohlessen:
Zutaten: Grünkohl (74%),Kochmettwurst (8%),Pinkel (8%),Kasselerbauch (8%), Schweinefleisch,Trinkwasser, Hafergrütze, (enthält GLUTEN), Speck, Zwiebel, SENF (Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT),Speisesalz, Gewürze( mit SELLERIE ),Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit,
Würze: (Raps-/Maiseiweißhydrolysat, Speisesalz, Palmöl), Dextrose, Zucker, Glucosesirup,Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Glucono-Delta-Lacton, Naturdarm,Buchenholzrauch.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie 716 kJ / 172 kcal, Fett13,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g), Kohlenhydrate 6,4 g (davon Zucker 1,3 g), Eiweiß 7 g, Salz 1,8 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Grünkohlessen: Meerpohl GmbH, Oldenburg